5月30日，由食品与生物工程学院承办的校第十五届创意西点大赛决赛暨“心灵烘焙·快乐加焙”5.25心理主题烘焙活动在厚德楼烘焙实训中心举行。共有来自各二级学院的十组参赛选手晋级参加决赛，比赛邀请到校团委、学生处、招就处等老师担任评委进行综合评分。

比赛开始后，同学们迅速投入到自己的甜品制作过程中。转动的裱花盘、甜香的蛋糕胚，色彩缤纷、绵密细腻的奶油……在同学们的操作下变幻成不同造型。经过两个小时的紧张比拼，参赛选手们的甜点成品先后出炉。同学们将自己的灵感和烘焙技巧融入作品，呈现出一个个色香味俱全的烘焙佳作。

评委们分别从色、味、型等方面对作品进行投票点评，并对本次参赛作品给予了充分肯定。通过组织评比，食品与生物工程学院代表队、烘焙社获得一等奖,园林园艺学院、建筑工程学院、国际经贸学院、应用外语学院代表队获得二等奖；经济管理学院代表队获得三等奖。参与此次大赛的吴逸飞同学表示：“这次大赛不仅有助于提高自己的烘焙技艺，也培养了大家的团队协作精神，很开心能有机会展示自己的烘焙技能，也期待未来能够继续参与甜品制作活动，制作出更精美的西点作品。”

比赛结束后，现场开展了“心灵烘焙·快乐加焙”趣味烘焙体验活动，吸引了不少围观同学的参与。部分参赛选手化身志愿者，现场指导同学们进行甜品的制作，帮助同学们找到放松和愉悦的方式，获取心灵的宁静，用美食传递快乐。(文/方文杰 王静 图/邓宇乐 审/彭常安)