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寻味寻根 养生铸魂——校茶艺协会举办“新年雅集”习茶活动
发稿:吴琼 审核人:孙丽发布时间:2021-01-14

元月8日中午,校茶艺协会在正德楼912活动室举办了“新年雅集”习茶活动。活动特邀校工会主席金根木做了一堂以“传承茶艺红色基因”为主题的讲座。活动由校茶艺协会会长杨阳主持。

金根木通过介绍我校杰出校友、茶学大师胡浩川和吴觉农两位先贤的光辉业绩,向参会人员展示了老一辈茶学大师的杰出贡献和铮铮铁骨。他表示,两位先贤的茶学成果值得我们珍惜和学习,他们的敬业精神与爱国情怀同样需要我们传承和发扬。

胡浩川和吴觉农两位先贤均为芜湖农校前身省立安徽第二甲种农业学校的校友和教师。胡浩川早年曾就读于我校前身之一的安徽省立第二甲种农业学校,为“五四运动”芜湖学生领袖,被学校推荐赴日本学习茶叶技术,学成后与吴觉农回校任教。1925年参加中国共产党,为芜湖特支第一批党员,在第一次国共合作期间,曾组织参与驱逐军阀陈调元斗争。1934担任祁门茶叶改良场场长,毕生致力于红茶品质的提高,促进“祁红”进入国际市场。1935年与吴觉农合著《中国茶叶复兴计划》,抗战期间创立重庆复旦大学茶叶系,任系主任,1940年首创“茶艺”一词,是中国现代茶业奠基人之一。吴觉农是著名农学家和茶叶家,赴日公费留学期间即著有《中国茶业改革方准》和《茶叶原产地考》等力作。回国之后,吴觉农先到安徽芜湖省立第二农业学校任教,1922年8月在《东方杂志》发表《中国的农民问题》,被毛泽东收录到广州农民运动讲习所编的《农民问题丛刊》。在70多年的岁月中,吴觉农为振兴祖国茶叶事业做出了重要贡献,被誉为“当代茶圣”。

讲座之后,校工会向茶艺协会捐赠十多册茶文化相关图书,副校长刘育红参加了赠书活动,并鼓励茶艺协会继续努力,发挥自身专业优势,为推动茶文化发展和丰富教职工业余文化生活添砖加瓦。

最后,杨阳老师为大家讲解了红茶相关知识,并带领大家一起对代表性红茶进行了品鉴。

半是寻味、半是寻根,饮茶养生、习茶铸魂,校茶艺协会“雅集”活动不仅增加了大家的茶艺知识,更是为大家带来了一场精神大餐,把茶艺协会活动推向了新的高度。(文、图/刘琼 审/金根木)